Kısa zamanda saÄŸlıklı kilo verme yöntemini anlatan Beslenme ve Diyet Uzmanı Selahattin Dönmez GÃœNAYDIN okurları için ‘Ayda 6 Kilo’ isminde özel bir diyet hazırladı: Dört öğün yenmeli, önce çorba içmeli
En kısa zamanda ve sağlıklı olarak kilo verme yöntemini sizin için araştırdık. Üstelik yapacağınız bir aylık diyetle, verdiğiniz kiloyu koruyabilmeniz de mümkün. Bugüne kadar kilo problemi olan yaklaşık 40 bin kişiyle çalışan ve bunlardan yüzde doksanını ideal kilosuna kavuşturan Beslenme ve Diyet Uzmanı Selahattin Dönmez,
GÃœNAYDIN okurları için hem bölgesel zayıflamayı saÄŸlayacak hem de vücudu zinde tutacak çok özel bir diyet programı hazırladı. Dönmez; ‘Ayda 6 Kilo’ ismini verdiÄŸi bu diyetle 70 ile 90 kilo arasında olan kadın ya da erkek fark etmez, eriÅŸkin bir bireyin bir ayda 7 kilo verebileceÄŸini söyledi: “Bu diyetin en önemli özelliÄŸi; yüksek antioksidan içermesidir. Ayrıca içinde bitkisel kimyasallar ve prebiyotik dediÄŸimiz bağırsak için yararlı maddeleri bulundurur. Toplamda miktarlar az olarak görünse dahi, bu besinler arasındaki etkileÅŸim, beyin ile mide arasındaki nöral sinyalin hızlı ulaşımını saÄŸlaması açısından önemlidir. Bu da hızlı ve sıkı bir doyuma ulaÅŸmanızı saÄŸlar.” Dönmez diyetin ayrıntılarını ise şöyle açıkladı:
AZ YAĞLI SÜT ÜRÜNÜ
Yaz aylarına girerken en büyük sorunumuz kısa dönemde fazla kilo verebilmek. Eğer amacımız, koruyarak kilo vermekse, bir ayda 6 kiloya kadar verilebilir. Bu da ciddi bir rakamdır. Ve kadın olsun erkek olsun her yetişkin, eğer herhangi bir rahatsızlığı yoksa, bu kiloyu rahatlıkla verebilir. Önemli olan doğru besin seçimidir. Bunu yapabilirseniz özellikle karın ve basen bölgesindeki yağlanmaları azaltabilirsiniz.
Bel ve karın bölgesindeki yağlanmayı azaltmak için az yağlı süt ürünleri tercih etmek çok önemlidir. Ekmek grubunda yulaflı ve çavdarlı ekmek tüketilmelidir. Ama günde üç dilimin üzerine çıkılmamalıdır. Ayrıca tuzu minimum düzeye indirmek gerekir.
BİR KASE ÇORBA İYİDİR
Günde üç ana öğün, bir ara öğün tüketilmelidir. Eskiden 6 öğünden, 8 öğünden bahsediliyordu. Ama, en iyi yaÄŸ yakacak öğün sayısı 4′tür. Ana öğünlerden alacağımız toplam enerjiyi azaltmak adına, öncesinde bir kase çorba tüketmek en iyi stratejidir. Bir kase çorbanın enerji yoÄŸunluÄŸu düşüktür ve tok tutucu özelliÄŸi vardır. Hazır çorbalar rahatlıkla içilebilir. Bu taktik, yaÄŸ yakımını hızlandırır ve hızlı kilo verimini saÄŸlar. Ancak çorbalara piÅŸirirken terbiye ya da sos koymamak gerekir. Çünkü terbiyenin içindeki yumurta- zeytinyaÄŸ karışımı vücudun yaÄŸlanmasını arttırır.
Mutlaka ara öğünlerde her güne farklı yiyecekler koymak gerekir. Mesela badem iyi bir prebiyotiktir ve bağırsak sağlığı açısından olumlu etkileri vardır. İki gün bir avuç içi kadar badem, iki gün de mevsime uygun taze meyve tüketilmelidir. Bunlardan kilo vermede en etkili olanları kiraz, karpuz, çilek ve yeşil eriktir. Kalan üç günde ara öğünlerde bir su bardağı yoğurt veya ayran veya soya sütü kullanmak önemlidir.
Ana öğünlerde dikkat etmeniz gereken en önemli şey, yemeğin nasıl piştiği değil, ne kadar yediğinizdir.
Haftada üç deÄŸiÅŸik kahvaltı yapılmalıdır. Birincisi, az yaÄŸlı süte tahıllardan oluÅŸan tahıl gevreÄŸi veya müsli. Ä°kinci alternatif bir yumurtayla hazırlanmış omlet ve bir dilim ekmek. Üçüncüsü ise bir dilim ekmeÄŸin yanında iki ince dilim peynir ve domates…
SEMÄ°ZOTU YE!
Bir öğünde mutlaka tavuk, balık ya da kırmızı et tüketmek önemlidir. Yanında bir ince dilim ekmek yenebilir.
DiÄŸer öğünde ise bir küçük tabak kuru baklagil veya niÅŸastalı sebze dediÄŸimiz bezelye veya mevsime uygun taze sebzeler… Bu mevsimde en iyi kilo verdiren sebze semizotudur, yanında yine bir ince dilim ekmek tüketilebilir.
Bu diyeti düzgün yapanlar haftada bir-iki kere birer kadeh alkol tüketebilirler. En uygun olanlar beyaz ya da kırmızı şarap ile light biralardır.
BİR HAFTA DİŞİNİZİ SIKARSANIZ VÜCUDUNUZ DİYETE ALIŞIR!
Yazın en çok gözlemlenen olay, insanların karbonhidratlarla proteinleri ayırarak diyet yapmalarıdır. Aslında çeşitli besin gruplarını bir arada tüketmek önemlidir. Eti, sütü, meyvesi, sebzesi birarada olmalı. Tek besine dayalı diyet yapmak sakıncalıdır. Üstelik verdiğiniz kilo, kalıcı da olmaz. Vücudunuzun yağ kitlesini değil, su kitlesini kaybedersiniz. İnsanların en büyük korkusu diyet yaparken doyamayacağıyla ilgilidir. Diyete adaptasyon bir haftada olur. Dişinizi sıkıp, listenize uygun diyet yaparsanız, ilk haftanın sonunda, vücudunuz ve mideniz ona göre sinyal verir. Bu nedenle fazla öğün, midenin sık sık sinyal vermesini tetikler.
KAHVALTIDA LİGHT ÜRÜNLER YERİNE ÖZEL TOK TUTUCU SALATA TÜKETİN
Taze nane, taze maydanoz, tatlı kırmızı biber ve domatesi ince ince doÄŸrayıp üzerine sumak ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı… Bu salatayı her sabah kahvaltının yanında yediÄŸinizde çok güzel bir tokluk hissedeceÄŸiniz gibi, gerekli pek çok vitamini ve minerali de alacaksınız. Bu arada light ürünlerin tuzağına da düşmemek gerek. Bu ürünleri kullandığınız zaman, maalesef yaÄŸ yakımınız hızlanmıyor. Sütte ve yoÄŸurtta da light yerine az yaÄŸlı olanları tercih etmek önemlidir. Az yaÄŸlı ürünler özellikle bel ve karın bölgesindeki yaÄŸlanmayı azaltır. Light çikolatalar da aslında çok yaÄŸlıdır ve içinde bulunan fruktoz ve diÄŸer yapay tatlandırıcılar daha fazla kilo almanıza neden olacaktır.
AKAPUNKTUR YÖNTEMİ İLE ZAYIFLAMA OLAMAZ
‘Ayda6 Kilo’ diyetini uygularken herhangi bir ilaç veya alternatif tıp yöntemi kullanmaya gerek yoktur. Bugüne kadar yapılan araÅŸtırmalar, bu tarz yöntemlerin kilo verme konusunda hiçbir kalıcı etkisi olmadığını ortaya koymuÅŸtur. Ben bir beslenme uzmanı olarak, 40 bine yakın kilolu insanla çalıştım ve bunların yüzde doksanı saÄŸlıklı bir ÅŸekilde ideal kilolarına kavuÅŸtu. Hiçbirinde akupunktur veya tıbbi bir madde kullanmadık… Bilimsel literatüre baktığımızda da akupunktur direkt olarak kilo verme yöntemi olarak asla kullanılmaz. Hiçbir sinir ucu, maalesef açlığı engellemiyor.
Related posts: