‘yağ asidi ?’ olarak etiketlenmiş yazılar
Yağ Asidi Nedir?
Beslenme Uzmanı Sue Gilbert
Yağ molekülü iki bileşenden oluşur..
1 Molekülün bel kemiği 'gliserol' (glycerol) dür.
2. Oksiyen, hiderojen ve karbondan oluşan zincir bel kemiği ile birleşir.
(daha...