Arşiv

‘besin’ ile etiketlenmiş yazılar

İştah kapatan 10 besin!

26 Kasım 2009

İştah kapatan 10 besin!

Yedikçe kilo verdiren besin henüz bulunmadı ama en azından iştah kapatanlar biliniyor. İşte süper besinler;
devamı…

Kategorilenmemiş , , ,

Buzdolabınızda Olması Gereken 11 Besin

26 Kasım 2009

Sue Gilbert, M.S., Beslenme Uzmanı

Bir şeyler yemek istediğinizde ilk gittiğiniz yer neresidir? Çoğunlukla burası buzdolabıdır. Kapısını açtığınızda kalan pizzanın yada tavuk kanatlarının görüntüsü sizi cezbeder mi? Daha sonra pişmanlık duyacağınız yiyeceklere karşı istek duyduğunuzda buna karşı engel olacak sağlıklı besinlerden oluşan bir duvar yapmak ister miydiniz burada dolabınızda her zaman olması gereken on beş besin bulunmaktadır.
devamı…

Kategorilenmemiş , , ,

Yağsız Besin Her Zaman Sağlıklı Mıdır?

26 Kasım 2009

Lynn Fischer, “Aptallar İçin Düşük Yağlı Yemekler” kitabının yazar

Tek kelimeyle, hayır. Az yağlı ama beslenme açısından pek da sağlam sayılmayan besinler alabilirsiniz. Ve, çok miktarda az yağlı besinler alabilirsiniz. Meselâ bir örnek, sâdece az yağlı dondurma, kurabiyeler ve pastalar yeseniz ve de günde 3.000 ya da 4.000 kalori alsanız ne olur? Bu hiç de sağlıklı beslenme açısından hiç de güvenli olmazdı. Dahası, işin sonu fazla kilo olurdu (1.80 cm. boyunda ve her gün ağır egzersiz yapan biri değilseniz tabiî.)
Tam tersine, yağsız ve beslenme açısından sağlam bir diyet uygulayabilirsiniz. Evde ve haftada birkaç kez dışarıda yenen az yağlı ve yağsız yemekler diyete uygun olarak ihtiyacınız olan tüm yağı almanızı sağlar. Restoran şefleri çoğu zaman yemeklerdeki yağ, servis edilen miktar ya da kolesterol düzeylerini henüz kontrol etmedikleri için, çoğumuz dışarı yemeğe çıktığımızda, yağsız ya da az yağlı yiyecekleri, yağ miktarını ve porsiyonların büyüklüğünü her nerede denetleyebiliyorsak orada yiyebiliyoruz.
devamı…

Kategorilenmemiş , , , ,